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Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem” – Sabores da Páscoa

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Categoria
Eventos
Data
2021-03-19 12:00 - 2021-04-04 22:00
O Município do Fundão irá promover, entre os dias 19 de março e 4 de abril, a mostra gastronómica Fundão, Aqui Come-se Bem - Sabores da Páscoa, em oito restaurantes e cinco pastelarias do concelho do Fundão, apenas em serviço take away e entrega ao domicílio.
 
Neste festival irão participar os restaurantes As Tílias, Boguinhas, Cantinho dos Grelhados, Marisqueira Bela Vista, O Telhas, Paladar’te e Sítio do Vale (Fundão) e Fiado Restaurante (Janeiro de Cima), assim como as pastelarias A Laranjinha, Almma Pastelaria, Arte e Doce, Flor do Fundão e Formiga (Fundão).
 
A gastronomia é também reflexo das tradições da Quaresma e com este festival pretende-se valorizar o receituário desta época, desafiando restaurantes a aliar a tradição à inovação, a criar ementas de excelência gastronómica e a preservar a identidade gastronómica do Fundão.
 
Das entradas às sobremesas, do bolo de azeite ao folar, poderá provar deliciosas receitas ancestrais ou inovadoras que enriquecem o património deste território.
Com a manutenção desta iniciativa, num formato diferente face ao período de pandemia que vivemos, pretende-se divulgar o melhor que cada um dos estabelecimentos participantes tem para oferecer nesta época, apoiar restaurantes e pastelarias nesta fase de dificuldade e proporcionar à população o acesso às iguarias gastronómicas características desta região na Páscoa.
 
Neste festival serão ainda disponibilizadas as ementas digitais na plataforma www.saboresdapascoa.cm-fundao.pt, local onde também poderá consultar quais os restaurantes e pastelarias que fazem entregas ao domicílio perante agendamento, que estão exclusivo em take away ou que têm entregas através da empresa The Xico’s.
 
 

Todas as datas

  • De 2021-03-19 12:00 a 2021-04-04 22:00

Criado em iCagenda

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