Mostra de Artes e Sabores da Maúnça
A aldeia do Açor, freguesia do Castelejo, no concelho do Fundão, recebe nos dias 11 e 12 de novembro de 2023, o evento gastronómico e cultural Mostra de Artes e Sabores da Maúnça.
É em pleno coração da serra da Maúnça que decorre esta mostra de artes e sabores, que assinala este ano a sua 24ª edição e celebra a chegada da castanha, num evento que apela aos sentidos e à tradição, valorizando a gastronomia, as tradições e o artesanato local.
Os maranhos, os “miaus” (bolos típicos), o coelho em azeite, a chanfana e o feijão com couve fazem deste festival gastronómico um evento único, onde ao calor das lareiras as pessoas se reúnem e podem provar a aguardente de medronho ou o pão acabado de fazer no forno comunitário.
A iniciativa terá início no sábado, dia 11 de novembro, às 11h00, com destaque para os magustos, os concertos, a animação de rua, a caminhada Rota da Maúnça dinamizada pelos Caminheiros da Gardunha (dia 12 de novembro) e especialmente para a gastronomia. Poderá consultar o programa completo no documento em anexo.
Esta iniciativa é organizada pelo Município do Fundão e a Associação Cultural e Recreativa do Rancho “Os Pastores do Açor”.
